Is cineál piobar sichuan é Ma Jiao, ach tá difríochtaí ann freisin .
Go hiondúil, tá cuma na bpiobair chili aibí glas glas dorcha, agus tar éis triomú aeir, bíonn an chuma ar an gcuma go bhfuil piobar donn donn . Tá piobar sichuan comhdhéanta den chuid is mó de chnáib, agus is iondúil go mbíonn a bhlas cnáibe i bhfad níos láidre ná an blas cnáibe i bhfad níos láidre ná an piobar sichuan, le blas hemp fada}}}}}}}}}} {}} {}}
Maidir le Sichuan Pepper, tá a dhath cuma níos éadroime ná Sichuan Pepper, agus tá a aroma an-saibhir freisin . Tá an blas numbing agus fadtréimhseach . Mar sin féin, tá na cáithníní de Sichuan Pepper fós idir an t-uaigneas agus an Sichaan Sichaan . Mar sin, tá an difríocht idir an Sichaan . mar sin, tá an difríocht idir an Sichaan . mar sin go bhfuil an t-aon difríocht idir an Sichaan {{}} mar sin go bhfuil A fós go bhfuil an t-aon rud fós ag a bhfuil go bhfuil go bhfuil a chuid go bhfuil an t-astringency piobar agus go bhfuil an t-uafás beag de na sichana {}} mar sin, go bhfuil an difríocht idir an t-\\ t piobar .
Tá a n -iarratais uathúla féin ag Ma Jiao agus Sichuan Peppercorns i gcócaireacht . Úsáidtear gráinníní piobar Sichuan, ar a dtugtar sichuan piobar go coitianta, go forleathan i dtáirgeadh bianna spicy, mar shampla pota te spicy agus is féidir le blas spicy a thabhairt ar an mbraistiú spicy do bhlaosc spicy do bhrat in ann an t -in -in -in -in -in -in -in -inforble de chuid an bhraistithe in -in -in -in -in -inforble de chuid na n -in -in -in -in -} go leor miasa sichuan .
Is iondúil go n -úsáidtear piobar Sichuan chun blas na miasa a fheabhsú, mar is féidir lena aroma sraitheanna a chur leis an mbia . i gcócaireacht, is minic a úsáidtear piobar Sichuan le haghaidh friochadh stir, feoil stewing, nó mar mhairse marinade . is féidir a fhrabhrú a neodrú na comhábhair, is féidir le comhábhair a dhíscaoileadh}}}
Ón gcuma, tá difríochtaí suntasacha ann freisin idir cáithníní piobar sichuan agus piobar sichuan . Tá cáithníní Ma jiao sách mór, cruth cruinn, agus tá a lán sioc bán ar an dromchla . Tá an blas den chuid is mó de na cáithníní, is é atá i gcruth beag, a bhfuil cruth beagáinín, a bhfuil an -chothrom, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus is é atá i gcruth beag, agus tá sé ró -fhiúnach, agus tá sé ró -fhiúnach, agus tá an -chuid de na cáithníní, ag an taobh eile, agus is é atá i gceist leis an bpíobán, agus an t -aon duine eile, agus an t -uisce a bhíonn ag an taobh eile. Tá cnáib agus cumhráin {. den chuid is mó nuair a úsáidtear é, úsáidtear Sichuan Peppercorns den chuid is mó le haghaidh miasa spicy, agus is iondúil go n -úsáidtear peppercorns Sichuan chun cumhra agus blas na miasa a fheabhsú {.
Ní mór do thomhaltóirí aird a thabhairt ar dhifreáil nuair a bhíonn ceannacháin á ndéanamh {. Ma Tá ionsú taise ag piobar le linn stórála agus caithfear é a choinneáil tirim, cé go bhfuil Sichuan Pepper níos frithsheasmhaí do stóráil . Ina theannta sin, tá an dá phraghsanna níos airde ag an dá phraghsanna, le piobar níos airde, an piobar níos airde, agus an piobar in úsáid ag an bpraghsanna, agus an piobar i bhfeisíocht}}}}}} Is féidir dhá cheann a chomhcheangal de réir blas pearsanta agus ní mór dóibh an éifeacht séasúrach is fearr a bhaint amach .
Clibeanna Te: Ma Jiao Granules, an tSín Ma Jiao Granules Monaróirí, Soláthraithe, Monarcha
